Különleges halételek kóstolója a város főterén aranyvasárnapon. A program hagyományosan Haláldással veszi kezdetét. A halkülönlegességek mellett, kulturális programból is akad bőven!
A 7. Debreceni Halvasárnapot. Debrecen Város, a Hortobágyi Halgazdaság és a Fanny-Line Kft. közösen szervezi.
A rendezvény nem titkolt célja, hogy megmutassa, egy tengerektől elzárt, ámde folyóvizekben gazdag országban milyen nagy hagyománya van a halételeknek. A tradicionális karácsonyi halászlé csak egy a sok finomság közül, amit megkóstolhatunk Debrecen főterén: falatozhatunk majd sült halat, haltepertőt, halfasírtot, miegymást. A halkülönlegességek ínycsiklandozó ízeit a Barabás Étterem profi szakácsai garantálják, akiktől akár a karácsonyi menühöz is kérhetünk hasznos tippeket.
A főutcát kézműves árusok szegélyezik - könnyen lehet, hogy itt találjuk meg a legtökéletesebb ajándékot a család valamelyik tagjának, és kulturális programból is akad bőven. Sapka és sál kötelező, de a kezünk melengetésére egy pohár forralt bor szorongatása is kiváló. A bornál hatékonyabb a szíverősítő gyanánt pedig a nevezetes zsindelyes pálinka fogyasztása ajánlott.
Az Aranyvasárnapon különböző halételekkel kedveskedünk az ínyenceknek:
* Halpástétom pirítóssal
* Vegyes halászlé ponty szelettel
* Harcsapaprikás
* Sült egész pisztráng
* Sült pontyszelet
* Sült amur szelet
* Füstölt busafilé
Időpont: 2012. december 16. /vasárnap/
0 Megjegyzések